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Leitung und Organisation des Küchenteams; Entwicklung von saisonalen Menüs unter Berücksichtigung der bio-zertifizierten Zutaten; Sicherstellung der hohen Qualität und Präsentation aller Speisen; Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards;...
Ansprechpartner bei Kundenanfragen am Telefon oder per Mail; Aufbau und Weiterentwicklung der Veranstaltungsprozesse; Planung, Organisation und Durchführung von Veranstaltungen wie Musikveranstaltungen, Hochzeiten, Firmenfeiern und Geburtstage;...
Leitung und Organisation des Serviceteams; Entwicklung von saisonalen Getränken rund um unser Augustiner Bier;...
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